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本來生活網喻華峰:今年交易額將達10多億元

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7月9日,今天下午本來生活網舉辦了3周年慶典暨回家吃飯聯盟倡導活動,倡導將7月17日定為“回家吃飯日”,呼吁大家多回家吃飯。會后,本來生活網創始人CEO喻華峰接受了創業邦采訪,針對生鮮電商行業目前的幾大難點問題,分享了自己的觀點。

他認為,渠道品牌的核心能力是好產品好價格好服務;目前及很長一段時間內,本來生活網仍將是虧損砸錢模式;今年本來生活的交易額預計將達到10多億元。

談經驗

本來生活網成立3年以來,有哪些成熟的、程式化的經驗可以快速復制到一個新的地區去?喻華峰表示,供應鏈、推廣和物流是三大核心經驗。供應鏈方面,量越大,就會越穩定;推廣方面,本來生活網有一套成熟的模式,包括跟用戶互動的方法,也是有成熟的可復制的模式在;物流方面,本來生活有“微特派”,二者雖是兩個平行的公司,但是同一套創始人,二者關系類似凡客和如風達,但要更加“第三方化”。

談痛點

對于行業瓶頸和痛點,喻華峰認為,“標準化問題是無盡的”。不同的季節、不同的品類都有不同的屬性,要想在甜味口感等方面達到標準化,簡直是一個無窮無盡的難題。目前可效仿的成功經驗是可以學國外的佳沛,從生產環節抓起,在品種、技術、采摘、分揀等方面就開抓標準化。

談“本來便利”

本來便利是本來生活網的O2O項目,今年5月在北京啟動,以微信公眾號方式運作,模式類似京東到家、愛鮮蜂和Dmall,與消費者周邊便利店合作,通過便利店店主進行配送。目前已與北京300多家便利店達成合作。

喻華峰認為,本來便利并不是與菜場競爭,二者面對的是不同的人群定位。他表示,本來便利解決的是配送和快食兩方面的問題。快食方面,一是食材不能等,二是很多時候做飯本也無計劃性,所以本來便利1小時送達服務會很方便。

與競爭對手不同的地方在于,本來便利并不是一個純平臺模式,而是自己參與到供應鏈全鏈條的,買賣模式。向上游定制,整合整個上游供應鏈。

談冷鏈

冷鏈和最后一公里并稱生鮮電商兩大老大難問題,最后一公里通過便利店店主合作可部分達到解決,而冷鏈,仍待商榷。喻華峰認為,其實冷鏈的問題是成本問題,技術問題已經完全解決。

成本上,冷藏箱、冰袋、干冰等成本居高,回收也是一個難題,仍待克服。而冷鏈的規模會隨著用戶規模的擴大而擴大,這個角度,成本也將進一步降低。

談供應鏈

要做到“好商品好服務好價格”,供應鏈顯然是核心中的核心。據喻華峰介紹,目前,本來生活在華北、華東、華南、西南有穩定的基地合作,三年來也積累了不少優質的買手資源。

談燒錢

喻華峰表示本來生活仍在也仍將虧損,整個行業也還需要不斷的投入,來培養用戶。本來生活今年1月剛獲數千萬美元的B輪融資,喻華峰表示,今年下半年,或將進行新一輪的融資。

臺灣跨境

本來生活前段時間進軍臺灣,在101大廈設立了體驗點,大陸的游客到101觀光是,可網上下單購買臺灣生鮮,在自己還沒到家的時候,生鮮就會送到用戶家中。

面對臺灣同胞對于大陸生鮮電商現狀的不了解,喻華峰表示,大陸電商有三大趨勢,一是垂直電商平臺正在興起,二是O2O正值風頭,三是產業互聯網正萌芽,升級才剛剛開始。

對于想到大陸發展的臺灣生鮮品牌,喻華峰給出2大建議:一是一定要正品,二是要有所整合,臺灣有些品牌量太小,會導致后續收入無法COVER前期高額的推廣成本。

談褚橙

褚橙毫無疑問是成就本來生活的一大功臣,褚橙約83%的銷售是通過本來生活完成的。談及褚橙,喻華峰表示,褚橙是一個特例,背后是褚老獨特的背景和人生經歷,本來生活也在不斷地尋找新的東西,比如推出過“尋找下一個褚橙”,也已經發現很多優質的大米、大閘蟹等,未來本來生活還將陸續整合一大批上游生產者。

談布局

本來生活網增速飛快,去年600名左右的員工,現今已經增長到1200多人。配送城市也已經達到162個,是去年的8倍。喻華峰表示,本來生活以京津、長三角和珠三角為據點,今年銷售額將達10多億元。未來會在立足三大據點的基礎上,慢慢拓展。

談行業前景

喻華峰表示,生鮮電商在2012年起步,O2O在2014年起步,生鮮O2O電商將在2017年爆發。

而就目前來說,生鮮電商已入局的參與者,已經在倉儲、冷鏈、品類管理、用戶認知度方面達成一定的競爭壁壘,新的創業者要想現在入局,并不是一個好的時機。未來就算出現巨頭,也會是在已有的入局者中出現。

此外,喻華峰還表示,生鮮要想賣得好,要“安全、有特色、好吃”,這其中,安全僅僅是起點。

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